страница 43
- 43 -
Энергия белков - вопрос особый. 298
Жир, углеводы - то в печи дрова,
И, примитивный труд исполнить чтобы,
Их энергетика годится вам.
Чуть умственная возросла нагрузка,- 299
Важней всего вам в этот миг - белки !
А коль их нет в резерве - очень грустно ! -
Мы мыслим в тот момент, как дураки.
Иль если Вам придётся делать сложный 300
Ажурный, тонкий труд,- искусства взлёт
То без белков - активность невозможна.
Без них, к работе безразличья лёд.
Активность мысли, всплески вдохновенья, 301
Подвижность, темперамент,- плод белков
Белки - Любви волшебные мгновенья,
От них зависит - ростом кто каков.
Растущий организм у Вашей дочки. 302
Иль сына, - жадно требует белков.
Сто грамм белка он потребляет точно,
В 13 лет - «еды закон» таков.
Приведены исследований цифры 303
В учебнике, чтоб школьникам помочь
Год 62-й, и можно мифы
Из басен о белках - отбросить прочь !
А этот анатомии учебник |
304 |
183 «белковых» грамма - 305
(Почти, как в книге двух профессоров
Рекомендует нам Плайфайр) - И сами
Мы знаем: «Ешь белки? - как лев, здоров !»
Учёные твердят : в моменты стресса, 306
К примеру : изнуряющий нас труд,
Сородичей- конфликт, соседи - «бесы,»-
Белков повысить долю нужно тут.
А коль у нас спокойная работа 307
Нагрузки ни на мышцы, ни на ум,
То, чтоб не беспокоила зевота,
Белков поменьше - будет меньше дум.
В еде наш организм соотношенья, 308
Как в идеале, требует от нас.
Он ощущает каждое мгновенье
Чего и сколько нужно нам сейчас.
Ведь это - «бессознательная» сфера 309
А опыт у неё - мильоны лет,
Ведь организм ещё в «мартышках» делал,
Что в Людях он творит - сомненья нет !